El proyecto nace de la unión del hambre con las ganas de comer. Un grupo de amigos emprendedores de Canarias con pasión común por la aventura, explorar rincones del mundo y la gastronomía.

Después de años de experiencia internacional en diferentes ramas de la hostelería en destinos como Ibiza, Dubai, Sydneya, Mikonos, Bali, Sri Lanka, Nicaragua, deciden volver a la tierra que les vio nacer y juntar ilusión y conocimientos para crear un concepto innovador y diferente en la isla de Gran Canaria.